定番商品
利休饅頭(りきゅうまんじゅう)
明治の初め、伊勢の茶人達が千家の宗匠を招き大神宮献茶会を催した折、弊店が宗匠好みの饅頭を謹製しお茶の伴に用いたところ、その床しき風味に感じ「利休饅頭」と名付けられました。
昭和26年11月、昭和天皇、三重県御巡幸に際し献上。平成2年11月、天皇陛下御即位による神宮御親謁に際し献上の栄を賜わりました。
小豆こし餡入りの紅、うずらこし餡入りの白がございます。
1個 120円
6個(箱入) 770円
10個(箱入) 1300円
15個(箱入) 1950円
20個(箱入) 2600円
※抹茶は法事用のご注文商品です。中は小豆のこし餡です。(要予約)
消費期限 5日間
守武の松(もりたけのまつ)
黒糖を練りこんで焼いた生地にうずら豆のつぶ餡をはざんだとら焼きです。
1個 200円
賞味期限 10日間
麦林(ばくりん)
栗一粒を小豆のこし餡を包み、麦こがし粉の生地で包み焼き上げました。
1個 200円
消費期限 5日間
窓の月
みるく饅頭
常若(とこわか)
バターや練乳で作られた、優しい味わいのみるく饅頭。賞味期限は1か月で、手土産にも最適です。
1個 150円
賞味期限 1ヶ月
金箔上用
おめでたい金箔付きの上用饅頭。白は白こし餡にむき栗1粒、赤は小豆こし餡に渋皮付き栗1粒入っています。
1個 250円
消費期限 3日
俳諧最中
干し無花果のどらエピス
フレンチレストラン「銀次郎」出口直希オーナーシェフとのコラボレーションブランドの商品です。
どらエピスとは、どら焼きのどらと、フランス語でスパイスを意味するエピス(épice)を組み合わせた造語です。波照間産の黒糖と出口シェフ特製スパイスが効いた生地に、北海道産小豆の粒餡と、干し無花果のコンポートを挟んで仕上げた新しくも懐かしい味わいのどら焼きです。
1個 300円
賞味期限 10日間
とろり
(5月初旬~) ※冷蔵・冷凍販売商品
津の富士珈琲とのコラボ商品。
とろりとした珈琲味のわらび餅の中に、小豆のこし餡の玉を沈めました。
大きなスプーンで召し上がっていただきたいわらび餅です。
1個 380円
消費期限 冷蔵→当日
冷凍→冷凍庫(-18℃以下)で1か月、解凍日当日
上生菓子 各250円
上生菓子は毎月変わりますのでお気軽にお問い合わせください。